ヴィンテージ・ビール

  • 2010.02.21 Sunday
  • 22:46
今年から休日を月・火にしたことで、一般の人達と少しギャップが縮まった感があり、少し嬉しい。ラッキー

20代の頃は、周りの人達が仕事をしているときに遊べることが快感だったのに、この頃何故かみんなと同じ事をしたいと思う。

自分の変化に自分でびっくり。

さて、ヴァカンス中にベルギーで飲んだ年代物ビール。何年も前に一度だけ行ったことがあったビールやさん。まだ健在で良かった!


この雑然とした感じ・・。1月半ばでもクリスマスムード満点。たらーっ まだ7時前でお客さんはまばら。年齢層はぐっと高め。


適当にごちゃごちゃしていて、お店の人からも適当にほっておかれる感じが楽だわー。こういう感じのお店は今時の人達は来ないのかもねー。近所にあったら入り浸ること確実。


まずはシメイの1993年。うーん、これは普通かも。


次は出ました!アベイ・デ・ロックの1987年。これはもの凄い!ラブ
旨みがぎゅいーーーん、余韻も長し。


年代物のビールって珍しいでしょ?本当に感動します。10年近くぶりの再訪だけど、健在で良かった。

今まで経験した私の2大ビールは、これも10年前かな、ケルンのマルツミューレンの水のようなケルッシュビールと、ココのアベイ・デ・ロック1987年。残念ながら、マルツミューレンは堕落したらしい・・・。
コメント
ヒェ〜すごいねぇ〜!こんなヴィンテージビールがあるなんて@@ 飲んでみたいっす。
でも私にとってのビールはやっぱりスポーツの後とか風呂上がりにキュ〜って飲むビールがやっぱり「美味しい♪」なんですよね。。。ぬるくてこゆいのは苦手。(汗)

しかし、マダム休み明け体調も崩し忙しそうなのに頑張って更新してますね。(笑)この調子で頑張って下さい!!日本から楽しみに拝見しますので、うふっ♡
  • グリママ
  • 2010/02/24 3:16 AM
グリママさん!

ヴァカンス終わる直前にシェフからうつった(!)風邪はもうすっかり復活しました!まだまだヴァカンス中の出来事で書きたいことが山ほどあるんですが、鮮度がなくならないうちにぼちぼち書きたいと思います。

うんうん、お風呂上がりも良いよねー。でも古いの飲むとビールに対する概念がガラッと変わるよ。でも、これってきっと、乾燥したヨーロッパだから美味しいって感じるのかも。湿気の多い日本では美味しくないかもねー。でもギネス大好きな私は、日本でもハーフ・アンド・ハーフ好んで飲んでましたが・・・。
  • マダムびそう
  • 2010/02/24 6:01 AM
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