日本のワインと和食の会

  • 2010.03.06 Saturday
  • 22:50
レストラン「媚竈」にて日本ワインの作り手を招き、和食とのマリアージュの会を行います。

1878年創業の老舗ワイナリー、シャトー勝沼。勝沼の鳥居平というテロワールにこだわり、良質なワインを造り続けております。

またこちらのシャトーでは新しいワインをリリースするだけではなく、良い年のワインを廃線となったトンネルという絶好のカーブで保管をし古酒として皆様に提供しています。

今回はその中でも1977年の甲州を皆様に味わっていただけることとなりました。是非新しいヴィンテージのものとの比較をお楽しみください。もしかしたらもっと古いワインもお試しいただけるかも?シャトー4代目のマダム今井が直接皆様からのご質問にお答えします!

日時 3月19日(金)20時より

お問い合わせ
メールにて bis@bissoh.com
お電話にて 33(0)3 80 24 99 50
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