9月2日「頑張れ日本」の夜、開催決定!

  • 2011.08.08 Monday
  • 02:40
9月2日金曜日19時半より、東京にあるワインと和食の店「葡呑」オーナーシェフ中湊氏を招いて、びそうシェフと一夜限りのコラボをします。
(売り上げの10%は日本への募金と致します)

「葡呑」は古い日本家屋を改造したお店で、新鮮な海鮮と豊富なブルゴーニュをはじめとしたワインの品揃えで有名なお店です。

料理に使われるのはパリ郊外の山下氏の野菜。彼の野菜は星付きシェフから引く手あまたで、三つ星店以外では滅多にお目に掛かることが出来ないほどです。

メニュー
アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、季節のご飯、デザート
58ユーロ 飲み物別

詳細は当日までのお楽しみ!二人のシェフによるコラボレーションを是非ご堪能下さい。

葡呑 http://www.bunon.jp/
山下農園 http://a.yamashita.free.fr/taste.html


コメント
すみませんが、Bissohさんにメール送りたいのですが、
エラーで返ってきました。

info@bissoh.com <info@bissoh.com>

上のアドレスでよろしいのでしょうか?
もし変更されていらっしゃるようでしたら、
アドレス教えていただけませんか?



  • 匿名
  • 2011/09/22 6:29 PM
3年越しのお返事になりますが・・・汗
アドレスは
bisbissoh@gmail.com
へお送り下さい。
宜しくお願いします!
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